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走進(jìn)潞酒山西省長治市潞酒有限公司位于歷史悠久、風(fēng)景秀麗的長治市附城村,前身為國有長治市潞酒廠,1999年正式改制為有限公司,為山西傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
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新聞中心潞酒,因產(chǎn)于潞州而得名,據(jù)古籍記載,已有近1500多年歷史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述,可見潞酒與汾酒在我國古代已馳名四海。早在中唐時期,潞酒就形成了獨(dú)特的地方風(fēng)味。
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黨建文化長治市國營潞酒廠建廠50余年,由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組,廠區(qū)占地面積34017平方米,建筑面積18000平方米,固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨,年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸,實現(xiàn)年利稅1000余萬元。
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聯(lián)系我們長治市潞酒有限公司本著“以義取利,以質(zhì)取勝”的發(fā)展理念,將永續(xù)傳承“潞酒”的歷史品質(zhì)與工藝內(nèi)涵,使名酒風(fēng)范香播萬家,打造中國典范品牌。
人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期,馮玉祥、閻錫山倒蔣小勝,以潞酒犒賞三軍,時值嚴(yán)冬,酒不結(jié)冰,一點(diǎn)即燃,火滅后滴酒不剩,可見酒質(zhì)之精良,故民諺云:“上黨潞酒,天下少有?!?/div> -

山西省長治市潞酒有限公司是長治市現(xiàn)存的老企業(yè),其前身是長治市潞酒廠,始建于 1936 年,經(jīng)營地址為長治市城區(qū)華豐北路47 號,1999 年 7 月企業(yè)改制,企業(yè)名稱變更為山西省長治市潞酒有限公司。
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發(fā)布日期:
2023-11-13
潞酒,具有源遠(yuǎn)流長的歷史和博大精深的文化,是中華歷史文化名酒;是中華傳統(tǒng)文化的集大成者,其史跡遍布于各個歷史時期的各類型文化載體;是名副其實的上黨老字號、三晉老字號和中華老字號;與諸多的歷史名人和事件有關(guān),是中國歷史發(fā)展進(jìn)程的見證者、記錄者和同行者。
潞酒,具有源遠(yuǎn)流長的歷史和博大精深的文化,是中華歷史文化名酒;是中華傳統(tǒng)文化的集大成者,其史跡遍布于各個歷史時期的各類型文化載體;是名副其實的上黨老字號、三晉老字號和中華老字號;與諸多的歷史名人和事件有關(guān),是中國歷史發(fā)展進(jìn)程的見證者、記錄者和同行者。
潞酒,因產(chǎn)于潞州而得名 。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述。
早在唐代,潞酒就形成了獨(dú)特的地方風(fēng)味。一代帝王唐玄宗曾任潞州別駕,并在登基后三次巡幸潞州大宴鄉(xiāng)親而聲名遠(yuǎn)播,一度“宮里府外燈連彩,街頭巷尾笙和歌。夜闌霜起歸者少,陌路相逢醉人多。”當(dāng)時的休明盛世,讓潞州發(fā)展達(dá)至鼎盛,也讓潞酒因此形成了頗具規(guī)模的生產(chǎn)基礎(chǔ)和獨(dú)特風(fēng)味,享譽(yù)四方。
宋代“潞酒”工藝更為成熟,聲名遠(yuǎn)播,當(dāng)時已形成了自己的營銷網(wǎng)絡(luò),東南西北四路暢銷,北上過東陽關(guān)到冀,南下經(jīng)天井關(guān)到豫,東過小南天到魯,西行出翼城經(jīng)晉南達(dá)陜,這些都是太行山與外界接觸的主要通道。 由于古代運(yùn)輸不便,勤勞的酒商靠肩挑把一擔(dān)擔(dān)潞酒運(yùn)送出去,古詩“潞酒一過小南天,香飄萬里醉半山”正是由此而來,同時潞酒的美名也在太行山腳下不斷流傳,有“一壺潞酒十里香,入口綿綿永難忘”之謠。
明清時期,潞商遍布全國各地,潞酒隨之風(fēng)行天下,所到之處,都把潞酒作為一種對家鄉(xiāng)的懷念而隨身攜帶,因此就出現(xiàn)了專營潞酒的商家。據(jù)四川《涪州志物產(chǎn)志》載:“道光六年(1826),山西人來涪州經(jīng)營山西潞酒。”至今在長江中上游的石壁上刻有“扁舟載得潞州酒,醉聽漁人唱晚風(fēng)”??梢娐壕圃谒拇ㄓ幸幌?。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述。
到了明清后期,潞酒隨著潞商的崛起而行走天下,成為遠(yuǎn)方游子思鄉(xiāng)之情的一種寄托。白酒普及,瓶型以酒壇造型為主,面向大眾。
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